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Ristorante

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Lasciatevi sedurre da questa accurata selezione di ricette casalinghe Scoprirete sapori e profumi originali orgoglio della nostra cultura.

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Pranzo di Ferragosto 2024

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    La nostra cucina

    Il Ristorante della struttura è dotato di ampia sala panoramica con vista sulla città e sul mare; in periodo estivo si può usufruire di un ampio porticato dove vengono preparati tavoli per il pranzo e per la cena. Inoltre, su prenotazione, è possibile allestire la tavola a bordo piscina.
    La cucina è curata personalmente dal titolare e permette di assaporare piatti tipici della zona.

    Dagli antipasti con salumi, crostini toscani e panzanelle, alle tagliate di manzo con funghi porcini cotte direttamente sulla brace

    senza dimenticare le paste lavorate in casa quali ravioli, tagliatelle, gnocchi, pappardelle e polenta.
    Non mancano neppure piatti più ricercati a base di pesce – antipasti
    misti di mare caldo, ravioli all'imperiale, gnocchetti al salmone, risottino di mare, e molti secondi quali fritture miste, pesce in crosta di verdure di stagione, grigliate miste.

    Da molti anni, il ristorante è presente nella guida dell'AIC in quanto abilitato alla cucina senza glutine.

    La sera è possibile gustare anche la pizza cotta nel forno a legna.

     

    Copyright © 2015 Hotel Il Buongustaio P.I. 01301250450 | Credits Valnan